Resep Praktis Rawon Daging Sapi khas Jawa Timur Bikin Nagih

Resep Membuat Rawon Daging Sapi khas Jawa Timur.

Rawon Daging Sapi khas Jawa Timur Kamu bisa membuat Rawon Daging Sapi khas Jawa Timur menggunakan 27 bahan dan cara membuat 6. Berikut ini adalah cara meresep nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Rawon Daging Sapi khas Jawa Timur

  1. Tambahkan 500 gr dari Daging sapi.
  2. Persiapkan 5 lbr dari daun jeruk.
  3. Persiapkan 1 btg dari sereh.
  4. Persiapkan 1 1/2 ltr dari Air.
  5. Tambahkan secukupnya dari Garam.
  6. Campurkan secukupnya dari Minyak goreng.
  7. Campurkan dari Bahan halus :.
  8. Tambahkan 6 bh dari bawang merahr.
  9. Tambahkan 3 bh dari bawang putih.
  10. Campurkan 1 ruas dari laos.
  11. Campurkan 1 ruas dari jahe.
  12. Campurkan 1/4 ruas dari kencur.
  13. Campurkan 1/2 ruas dari kunyit.
  14. Tambahkan 4 bh dari kemiri.
  15. Persiapkan 2 sdm dari lada halus.
  16. Persiapkan 3 buah dari kluwak (cari yg jika dikocok bunyi berarti sdh matang).
  17. Campurkan 1 sdt dari kaldu.
  18. Persiapkan dari Bahan Pelengkap :.
  19. Campurkan 2 bh dari telur asin.
  20. Campurkan 50 gr dari kecambah.
  21. Tambahkan dari Perkedel kentang.
  22. Tambahkan dari Bahan Sambal Terasi :.
  23. Campurkan 10 bh dari Cabe merah keriting.
  24. Persiapkan 5 bh dari Cabe rawit merah.
  25. Tambahkan 1/2 sdt dari terasi.
  26. Campurkan 1 bh dari jeruk limo.
  27. Campurkan secukupnya dari Garam & gula.

Langkah Langkah Membuat Rawon Daging Sapi khas Jawa Timur

  1. Cuci bersih semua bumbu..
  2. Rebus Daging sampai matang. Potong kotak".
  3. Haluskan dgn blender semua bumbu halus. Tumis bumbu halus ditambah sereh, daun jeruk sampai benar" matang dan wangi..
  4. Siapkan panci yg telah diisi dari air rebusan daging tadi kemudian masukkan bumbu tumis, daging, garam, kaldu bubuk. Tes rasa. Setelah matang matikan kompor..
  5. Sambal Terasi : ulek kasar semua bumbu kemudian kucuri dgn jeruk limo. Tes rasa.
  6. Sajikan dgn tambahan telur asin, kecambah, sambal terasi dan kerupuk udang 😋.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Rawon Daging Sapi khas Jawa Timur.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar