Resep Membuat Spicy Salmon Mentai Sushi Paling Mudah

Resep Membuat Spicy Salmon Mentai Sushi.

Spicy Salmon Mentai Sushi Kamu bisa membikin Spicy Salmon Mentai Sushi menggunakan 15 bahan dan cara membuat 6. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Spicy Salmon Mentai Sushi

  1. Persiapkan dari sushi roll bambu.
  2. Tambahkan 1 bungkus dari nori sushi / 4 bungkus nori mamasuka.
  3. Tambahkan 1 potong dari salmon fillet segar (kalo bisa pakai sushi grade salmon ya).
  4. Campurkan 1/2 dari timun buang tengahnya potong memanjang.
  5. Persiapkan 1/2 dari alpukat mentega.
  6. Persiapkan 4 pcs dari nugget stick.
  7. Tambahkan 6 pcs dari crab stick.
  8. Persiapkan dari bumbu nasi sushi : (optional).
  9. Tambahkan 1 mangkok dari nasi jepang (nasi biasa jg bisa).
  10. Persiapkan 2 sdm dari minyak wijen.
  11. Tambahkan 1 sdm dari furikake (bon nori).
  12. Campurkan dari saos mentai.
  13. Tambahkan 6-8 sdm dari mayonaise kewpie.
  14. Campurkan 1 sdm dari saos jawara kalo ga suka manis bisa diganti saos tomat (1/2 sdm saos tomat + 1/2 sdm saos jawara).
  15. Campurkan 1 sdm dari tobiko.

Langkah Langkah Membuat Spicy Salmon Mentai Sushi

  1. Buat seasoning untuk nasinya campur minyak wijen dan furikake lalu aduk aduk. step ini bisa di skip ya.
  2. Iris tipis ikan salmon yg sudah di bersihkan lalu keringkan tap2 dengan tisu atau lap. iris alpukat lalu potong2 timun, nugget, dan crab stick.
  3. Bungkus sushi roll dengan plastic wrap agar tidak lengket lalu tempel nori. tuang nasi sedikit2 sambil di press dan sebarkan ke permukaan nori. susun timun, alpukat, chicken nugget atau crab stick lalu roll. press dan roll sedikit2 dan press lagi. Lalu potong dan susun. Pisaunya harus tajam ya.
  4. Tata irisan salmon diatas sushi.
  5. Siapkan saos mentainya. Campur mayo, saos tomat dan saos sambal tambahkan tobiko aduk rata. Pindahkan saos ke plastik kiloan atau pipping bag agar mudah untuk susun di sushinya.
  6. Torch saos mentai dan salmon. Aku torch salmon smp matang karena salmonnya bukan sushi grade ya. Kalo pakai sushi grade salmon ga perlu sampai matang ya. Siapkan dipping sauce soy sauce, wasabi dan chili powder.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Spicy Salmon Mentai Sushi.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar