Resep Mudah Salmon En Croute Yang Enak

Resep Membuat Salmon En Croute.

Salmon En Croute Kamu bisa membikin Salmon En Croute menggunakan 14 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Salmon En Croute

  1. Campurkan 500 gram dari salmon fillet.
  2. Campurkan 6 sdm dari cream cheese (bisa diganti mayonnaise).
  3. Tambahkan 3 sdm dari saus tomat.
  4. Campurkan dari Pastry (saya pakai merk Edo).
  5. Campurkan dari Bahan Isi.
  6. Campurkan 2 ikat dari bayam (ambil daunnya).
  7. Persiapkan 10 bh dari jamur kancing (iris tipis).
  8. Tambahkan 1 bungkus dari jamur enoki.
  9. Tambahkan 1 bh dari bawang Bombay ukuran kecil di iris.
  10. Campurkan 6 siung dari bawang putih.
  11. Campurkan 1 sdm dari tepung maizena dilarutkan dalam air.
  12. Tambahkan 50 ml dari susu cair full cream.
  13. Persiapkan dari Bahan oles.
  14. Tambahkan dari Merah telur di campur 10 sdm susu cair.

Cara Cara Membuat Salmon En Croute

  1. Cuci salmon, balur dengan air jeruk nipis, cuci lagi, kering kan potong jangan terlalu tebal tabur in garam 2 sisinya, sisihkan.
  2. Panaskan wajan, masukan mentega secukupnya utk menumis, tumis bawang putih dan bawang Bombay sampai wangi, masukin jamur kancing, enoki dan daun bayam, garam dan lada secukupnya, susu cair terakhir masukan maizena, angkat dinginkan.
  3. Keluar kan pastry dari freezer sampai mencapai suhu ruangan, potong sesuai besar yg di inginkan.
  4. Tata pastry lalu tumisan bahan Isi, lapis dengan mayonnaise dan saus tomat yang sdh di campur, terakhir letakn salmon diatasnya, bungkus dengan pastry dgn salmon di bagian bawah.
  5. Buat guratan pastry oles dengan bahan poles panggang selama 35 menit dengan suhu 250 derajat celcius sampai matang.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Salmon En Croute.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar